Em comemoração ao Dia Mundial do Meio Ambiente, que ocorreu no último dia 5, a Ambev anunciou, nos principais veículos impressos do país, suas conquistas obtidas em prol de atingir suas metas ambientais globais traçadas para 2012.

A peça pode ser vista nos jornais Folha de S. Paulo e O Estado de S. Paulo, nas revistas semanais IstoÉ e Época, além de uma página a sair na edição do dia 22/6 da revista Exame.

Como você sabe, a Ambev tem três metas até 2012: diminuir em 11% o consumo de água, reduzir em 10% a emissão de CO2 e reaproveitar quase a totalidade (99%) dos resíduos da produção.

Para alcançar a redução do consumo de água, a empresa já investiu R$ 5,6 milhões na implementação de boas práticas de consumo de água nas ampliações fabris do ano passado. Em 2010, 11 fábricas já alcançaram a meta de 2012. Para este ano, o investimento em ampliações para que suas fábricas contem com o uso sustentável de água será de R$ 6 milhões.

Das 10 cervejarias do grupo AB-InBev no mundo com os melhores indicadores de consumo de água por litro de cerveja, cinco são da Ambev: as de Curitiba-PR, Goiânia-GO, Minas Gerais e Camaçari-BA, que consomem 3,3 litros, e Brasília-DF, com 3,2 litros. Os números das fábricas que produzem exclusivamente refrigerantes são ainda melhores: em Sapucaia-RJ e Jundiaí-SP é consumido apenas 1,56 litro de água para cada litro de refrigerante produzido.

Quanto à emissão de CO2, a Ambev — primeira indústria de bebidas certificada para negociar crédito de carbono (pelo Protocolo de Kyoto) — obteve uma redução de 6,4% em 2010 frente 2009, que já significa 64% do desafio. A companhia adotou ainda o projeto Frota Compartilhada (caminhões fazem ida e volta com produtos, mesmo que de outras empresas) que economizou cerca de 1.430.000 litros de combustível, além da emissão de menos 3.922 tons de CO2. Somado a isso, foram instaladas novas caldeiras de biomassa, representando 26% da matriz energética da companhia.

Sobre o reaproveitamento de subprodutos, a empresa já alcançou a grande marca de 98,22%, sendo que 14 fábricas brasileiras alcançaram a totalidade da meta de 2012 (99%). Em 5 anos, houve redução em 70% da quantidade de resíduos sólidos descartados e a receita gerada pelo reuso de subprodutos cresceu 40%, chegando a R$ 80,8 milhões no ano passado. Também foi adotado o uso de terra infusória (resíduo da filtração da cerveja) para composição de matéria-prima na fabricação de tijolos e o uso de secadores nas fábricas, transformando o fermento descartado em subproduto para ração animal.

O processo de monitoramento e atualização das metas de ecoeficiência da Ambev é realizado pelo Sistema de Gestão Ambiental, há 19 anos. Todas as unidades da empresa possuem um gerente de meio ambiente responsável pelas metas. Além disso, a companhia sempre promove ações internas para conscientização e incentivo dos funcionários, a fim de que desenvolvam práticas inovadoras de gestão ambiental. Este ano, por exemplo, o tema é a Conservação de Água e Proteção de Bacias Hidrográficas. Bacana, né?

Essas notícias são a prova de que a Ambev é uma empresa preocupada com o meio ambiente e com as pessoas. Por isso, incentiva práticas que auxiliem, preservem e desenvolvam ambos. E isso vai continuar assim, porque um mundo melhor faz parte de nossa missão. o/

[Ambev 1, 2 e 3 e Guilherme Barros]